Состав:
Вода подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, мука ржаная, солод ржаной ферментированный, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, СО2-экстракт хмеля.
Состав | на 100 мл |
Энергетическая ценность, ккал/кДж в 100 мл | 43,3/181,3 |
Жиры | — |
Белки | — |
Углеводы | 3,7 г |
Сахар | — |
Соль | — |
Алкоголь | 5,0 % г |
Горечь | 15 (IBU) г |
Цветность | 31 (EBC) г |
Массовая доля сухих веществ в начальном сусле | 11,6 % |
Стиль
Полутемный Лагер
Аромат и вкус
Хлебно-ржаная тема. Во вкусе сладковатый лагер с хлебной корочкой. Легкая кислинка и немного горчинки в послевкусии.
Гастрономические сочетания
Маринованная курица, сыр с голубой плесенью, сочная жареная свинина.
Белое мясо СырМясо