Пиво «Harbin Premium (Харбин премиум)» Китай (0,61л. стекло)

Дегустационные заметки

Цвет: Пиво яркого светло-желтого цвета.

Вкус: Вкус пива бодрящий, легкий, отлично освежающий, со сладковатыми солодовыми тонами, деликатной горчинкой и яблочными нюансами в послевкусии.

Аромат: Легкий аромат пива раскрывается сладкими солодовыми оттенками и тонкими фруктовыми нюансами.

Гастрономические сочетания: Пиво является достаточно универсальным, его можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, снэками, салатами.

Компания Harbin ведет историю от истоков современного пивоварения в Китае. В 1900 году ее основал поляк Ян Врублевский из Тарчина, назвавший новую пивоварню в свою честь. Целевыми клиентами Врублевского были российские работники, строившие в те времена Китайско-Восточную железную дорогу. В 1908 году компания была переименована в Gloria, а в 1932 году она получила название Пивоваренный завод Харбин. В период до 1946 года она поровну принадлежала чешским и китайским акционерам. После национализации в 1950 году предприятие было названо Харбин, и под таким названием оно функционирует и в наши дни. Примечательно, что во времена Великого китайского голода компания выпустила первое в истории пиво из кукурузы. Начиная с 60-х годов ХХ века Harbin начала массовые инвестиции в новое оборудование. В 2004 большинство акций пивоварни было выкуплено корпорацией Anheuser-Busch InBev, поставившей целью вывести бренд пива «Harbin» в лидеры китайского рынка. Сейчас Харбин — обширное предприятие с 14 заводами, его продукция поставляется на экспорт и занимает четвертое место по объемам продаж в своем сегменте рынка Китая.